3月10日「砂糖の日」。疲れた時、つい甘いものを口にしてしまう。仕事の合間のチョコレート。コンビニで買うシュークリーム。家族で囲むケーキ。人は昔から「甘さ」に癒されてきました。それは単なる嗜好ではありません。砂糖は、脳と身体にとって最も速くエネルギーになる食べ物のひとつだからです。3月10日「砂糖の日」は、ただ甘いものを楽しむだけの日ではなく、忙しい毎日の中で、自分や大切な人を少しだけ労わる日でもあるかもしれませんね。